第四节 民间的烧香与香会（第6页）

其制作的香方，大多流存于世，在此不赘引。

文人士大夫对香有一种特殊的爱好，其品评无不代表了他们对清雅生活的一种实际追求。

如明人高濂就对当时所崇尚的香品作过一些评品。

同是一香，到了生活悠闲的文人士大夫那里，就有这如许讲究，讲出各有分别的幽趣，以及各色香品所适用的不同环境。

尤其是香中所谓的“佳丽”

之品，诸如黄香饼、芙蓉香、龙涎香、内香饼之类，均被作“红袖添香”

之用。

究其原因，此类香品，多有“助情”

的功能。

嘉靖年间，明世宗广泛搜罗龙涎香，除了供在宫中清醮或清修之外，事实上也有助情的目的。

与焚香相配者，尚有一些清雅之物，举例如下：书室中所用的香几，分为两种：一是高几，式样众多，从方、圆到梅花、葵花、慈菰，各色具备，既可以在上面置玩石以供观赏，也可以置花尊，以便插花，更直接的是在上放置一个香炉，以供焚香。

二是书案案头所置的小几，在明代最流行的是日本制造的“倭制”

小几，可以用来陈设香炉。

另外苏州也产一种朱色小几，式如香案，比倭制小几更小一些，并有紫檀花嵌。

香炉，以官、哥、定窑瓷制香炉为最佳，但并不轻易使用。

平日所用，一般是宣铜、潘铜、彝炉、乳炉，大如茶杯。

香盒，凡是剔红蔗段锡胎的香盒，一般用来盛黄黑香饼；法制瓷香盒，或是定窑，或是饶窑，用来盛芙蓉、万春、甜香诸香；倭制香盒，用来盛沉速、兰乡、棋楠等香。

此外，如香撞也可，如是外出旅游，一般只带倭制香撞。

匙著，以南京白铜制者适用，制式亦佳。

瓶，用苏州近制，一般短颈细孔，可以插著下重不仆。

烧香是一种宗教仪式。

如宋人陆游在《修香》中云：“空庭一炷，上达神明。

家庙一炷，曾英祖灵。

且谢且祈，特此而已。

此而不为，吁嗟已矣。”

可见，无论是宗教祈祷，还是家庙的祭祀，无不需要烧香。

佛经中有“持香诣佛”

之说，又有烧定香、戒香的说法，烧“戒香”

，可以令人熏染佛慧。

道书《上香谒》中，有诸如烧道香、德香、无为香、清净自然香、妙洞真香、灵宝惠香、朝三界香诸说，并认为藉此真香腾空，可以上通金阙，下入幽冥。

概言之，关于烧香之说，道家有“返魂飞气”

之说，佛氏则有“旃檀伽罗”

之论。

名为烧香，其中之香就是必不可少之物。

明代之香，其原料大多产自岭南或东南亚各国的进贡。

至于香的加工，则遍布各地，以满足人们日常烧香活动的需要。

由于爇香之人成千上万，烧香拜神在民间又是一种普遍的习俗，从而带了种香、鬻香的相关产业。

在城市中，有专门出售各色烧香用品的店铺，销卖产自当地或来自全国各地的名香。

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