首页>懂不懂美食界邪修的含金量!TXT > 第94章 面包机一键出若我掏出旺仔牛奶阁下将如何面对
第94章 面包机一键出若我掏出旺仔牛奶阁下将如何面对(第2页)
那西式的,又是要二次、三次醒发,又是要各种不同的“手法”
来翻、拌,有些还需要放到冰箱里去醒发,还特娘的不能常温醒发————
就很麻烦!
非常的耗费时间!
就“制作难度”
而言,“面包”
跟“披萨”
是一样的,都比较费劲。
并且同样的,“面包”
也是需要烤箱来烤的。
就算是没有烤箱,你也得用个面包机啥的,绝对不能跟之前陈澄制作“披萨”
时候一样用空气炸锅来“烤”
。
“披萨”
尚且还是平面的,用空气炸锅的话,大不了在放材料之前专门烤一下披萨饼皮的背面,背面烤的差不多之后再放材料烤正面,这样还能烤熟。
你“面包”
可是一个立体的,就算是“翻面”
也很难全部烤透。
就怕是外面都烤干了烤硬了,里面还没熟,那就很尴尬。
这还仅仅是一个“制作面包”
的“难度”
!
要知道,本轮的命题可是“奶香面包”
啊!
不仅仅只有“面包”
,还要求“奶香”
!
本轮节目组给出的这个命题其实蛮有意思的,要知道“面包”
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