第三十二章 披萨也能接地气这你受得了吗

“这能做熟吗？”

许是见不得陈澄好，也可能是觉得自己之前对陈澄的“嘲笑”

被打脸了，所以小夹子虞馨馨酸酸的说了句：

“我还没听说过谁用空气炸锅烤披萨能烤熟的”

虞馨馨说这话其实不是没有依据的，她之前有一位喜爱自己制作美食的朋友就曾经尝试着用空气炸锅烤制“健康无油”

的披萨。

烤出来的披萨呢，倒的确是那个样子，表面上的食材熟了，芝士也出现了好看的焦黄色。

但问题是

拿起一块来尝一下，你会发现披萨饼皮并没有熟。

这其实也不难解释，因为空气炸锅这东西毕竟是用不断吹出来的热风“烘烤”

，说白了就特么跟个大型的“吹风机”

一样，虽说里面的环境同样是“密闭”

着的，同样也可以产生烤箱那种“焖烤”

的环境，但因为热风不断地吹的原因，很容易造成里面没熟透，外面已经烤干了这种后果

本身，这东西跟烤箱的原理就不一样，区别太大了。

虞馨馨本来以为自己提出来的这个“观点”

足够专业

可自己话音落下，却发现一旁的林大厨、何老师都没说话，反而似笑非笑的看着她。

就连一旁的黄老师也不“开团秒跟”

了，而是悄悄拉了一下她的骼膊

“怎么了？我说错什么了吗？”

虞馨馨挠挠头，放眼自己之前说的，她没觉得有任何问题啊。

“噗咳”

林大厨做出一副“我受过专业训练，除非忍不住，不然不会笑”

的表情，轻咳一声，笑道：“馨馨倒是没有说错什么，正常情况下将加好料的饼皮直接扔进空气炸锅炙烤，的确很容易造成里面熟不透的后果”

“但话又说回来了”

“馨馨你说的那种，肯定是正常的高筋面粉和面、醒面、发面制作出来的生面，对吧？”

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