第八章 千奇百怪的搅疙瘩方式（第2页）

】

【别怀疑，我上次看到个南方人吃红糖水面条！

】

【啊？？？】

“林大厨是南方人吧？”

何老师主动cue林大厨。

待得林大厨点头，何老师才继续问：“你们南方会喝疙瘩汤吗？”

一般来说，疙瘩汤北方人吃得比较多，北方人普遍饭量大，对于面食的须求也很高，那北方人去了南方一听说“米饭免费”

俩眼都冒光，不夸张的。

“也还好吧，”

林大厨点头说：“我在家的时候冬天做的还是比较多的，疙瘩汤是真的暖胃，而且简单便捷，做一锅可以一家人喝，省时省力，非常家常。”

“那这么说”

何老师本来是想说这么说的话对你来说疙瘩汤制作过程应该很简单

可话还没说完呢，一边的黄小厨就有些等不及了，主动抢过话去说：

“这疙瘩汤啊，看似家常，实则真正会做的不多，大多数人家做疙瘩汤那面疙瘩可都是弄不均匀的，想要弄成理想的小碎疙瘩非常考验工夫”

“而且这道菜跟昨天的葱油拌面不一样，它的做法太过大众化，太统一了，很难有什么创新。”

这话明显是针对陈澄的，记仇，太小心眼儿了！

“看来黄老师对疙瘩汤也有一定的见解啊？”

虞馨馨开始给黄老师捧场。

“说不上见解，只是一些生活经验，”

黄老师露出几分得意的表情，说着：“做饭这东西，比的是谁做得好吗？肯定不是，它一定比别的”

chapter_（）;

“比心理素质，甚至还得比点儿运气，你得比对世界的理解，你的信仰，你的坚守，这些东西都已经跟技巧完全没啥关系了”

“到最后美食做好的时候，你根本没想怎么做的，根本不想，哪儿来得及想，它有另外一个东西”

“那个能量，是巨大的！”

本章未完，点击下一页继续阅读