第115章 做淡水鱼

王源和大黑开始处理大鱼，三女处理鲫鱼。

一共五条鲫鱼，两条青鱼。

众人嘻嘻哈哈地刮着鱼鳞，剥开鱼腹，掏出内脏。

处理完，带着收获和物品回到山洞外的棚子里。

王源在棚子里又垒了个灶台，生上火。

“这些鱼怎么做？”

张兰芳问道。

“小鱼做汤，大鱼清蒸吧。”

江颜道。

“你们看着做吧。”

王源看了看外面的细雨，然后坐下点了根烟，道。

“芳姐，你切点野葱和野山姜，媛媛你给鱼打花刀。”

江颜架上平底锅，道。

“好的。”

张兰芳去拿了块木板和野葱野山姜切了起来，任媛媛将鱼打花刀。

江颜挖了点野猪油放到锅里，烧热后，拿起鲫鱼放到锅里煎着。

王源拿起一根粗一点的竹子，将一节竹筒用工兵铲锯了下来，竹节还在竹筒上，然后一劈为二。

“把这两节竹子当盘子，把大鱼放到这里面蒸，蒸出来的鱼还有一股竹子的清香，很好吃的。”

王源道。

“好的。”

江颜道。

鲫鱼煎得两面金黄，将鱼铲了出来，放到棕榈叶上，锅里又放了点猪油，烧热后放入切好的野葱和野山姜，爆香后倒上水，烧开后，放入煎好的鲫鱼。

锅上放上几个竹片隔开，将青鱼抹了点海盐，鱼腹塞了点野葱和野山姜，竹筒里也放了点野葱和野山姜，将鱼放进去，连竹筒一起放到锅上，盖上割开的水桶蒸上。

“好了，我们坐等出锅。”

江颜道。

王源和大黑抽着烟，看着外面的雨景，深深皱着眉头。

“队长，你在想什么？”

江颜看到王源的神色问道。

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