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第409章 差点没敢认

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虽然她没有公婆在上面压着,但在厂里也没少听那些酸话。

什么不下蛋的鸡,什么要断了谢兴业的后......

当然也有笑话谢兴业的,说他宠个丫头片子有什么用,最后不还是别人家的。

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不知道,是邹桂香自己想通了。

还是吴晖对她说了什么。

第二天,邹桂香看起来好了很多,似乎吴丽丽怀的是个女儿,对她没有任何影响。

见状,谢薇也就放心了。

早饭是谢薇准备的,猪肉小白菜馅儿的包子,凉拌菜心儿,大米粥。

吴妈妈吃过几口后,赞叹道:“小薇这做饭的手艺,比上次回来的时候做的更好了,我是不行了。”

这是邹桂香的心里话。

赶上星期天,她在家也会做这样的早餐。

但不可否认,谢薇做的就是比她做的好吃。

吴晖很赞同自己媳妇的话:“尤其是这包子,一口咬下去,汤汁都能溢出来。”

“对,这肉馅也太鲜嫩了,你是怎么做的?”

“这个简单......”

谢薇把调制肉馅的方法,告诉了邹桂香。

邹桂香闻言,很诧异:“啊?拌肉馅儿还得加水?加油?”

“嗯,这拌肉馅的加的水,要用葱白和生姜泡过。

目的是为了去除肉馅中的腥味并增加湿润度。

而加油是为了让水和肉馅更好的融合在一起。

这样拌出来的肉馅儿,吃起来才鲜嫩多汁。

当然,不止是包包子,包饺子和馄饨的肉馅儿都可以这么拌。”

邹桂香边听边点头:“原来是这样啊,那我可要试试......”

说着看向李淑珍:“你看看,这在首都待过就是不一样,拌个肉馅都那么说道。”

谢薇:“......”

这和在京市待过,有什么关系?

刚吃过早饭,凌笙和吴丽丽又来了。

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