第七章 鱼香肉丝的正确做法(第2页)
牛大厨说。
“牛师傅,你是说我终于可以开火上灶了?我能开始学炒菜了?”
绍安激.动了。
“恩!
可以开始学炒菜了,我也知道你羡慕马老大家那个学徒工可以炒菜也有些日子了。”
牛师傅说。
“牛师傅,你等着!
很快我就能把这些食材处理完毕。”
绍安说完切菜的速度瞬间提升了一个档次。
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“不错,这些食材处理的还算是不错,不过你还是需要多多的练习啊。”
牛大厨看着绍安处理完毕的食材说道。
“恩,牛师傅我记住了,接下来咱们是不是开始炒菜了?”
绍安对于能够炒菜有着巨大的迫切。
“不要着急!
现在连准备工作都没做好呢!”
牛大厨说
“牛师傅那么接下来应该怎么做呢!”
绍安问道
“你去把黑木耳丝、莴笋丝、葱姜蒜末先准备好,接着你去找个空碗将肉丝单独装在里面。”
牛大厨指挥道。
“牛师傅,已经按照你的指示做了。”
绍安忙活了一阵将牛大厨安排的事项完成的妥妥贴贴。
“绍安,接下来的工序可就是重中之重了,由我亲自给你演示吧!
这一次你一定要用心的观察。”
牛大厨正色道。
“恩!”
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