第三节 物质之新观念
“近世欧洲史(..)”
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第三节
物质之新观念
原子说
当动物学家植物学家及地质学家发挥演化学说之日,正化学家物理学家及天文学家研究物与力问题——热也,光也,电也,太阳及恒星之历史也,——之时。
当十九世纪初年英国人道尔顿(Dalton)曾谓所有物质似皆由各质之“原子”
(atom)化合而成为“分子”
。
例如一原子之炭素与二原子之酸素合而成气,谓之炭酸。
而且炭素与酸素之化合重量每系十二与三十二之比例,故吾人可以推定每一原子之炭素其重量为十二单位,而二原子之酸素其重量各为十六单位。
此即原子说之根据,屡经研究家之发挥遂成今日化学之基础。
现代化学家之重要
今日化学家能解剖最复杂之物质,而发见动植物体中之成分为何。
甚至能将原子化合而成人造之动植物原质。
酒精、靛青、茜草及香料等皆其著例。
化学家能造靛青及有用之药物;并改良而且增进钢铁之出产。
自有柏塞麦方法以来世界之财富每年增加银币四千兆元之巨。
化学家既知植物成分之需要,故能解剖土壤供给必要之化学药品以培养植物。
同时水之纯洁与否亦能辨别明白。
至今制造家矿业主人农业家莫不依赖化学家矣。
光之性质
当十九世纪时热与光之性质方完全解释明白。
光与热系由能媒中之极细波动而外传。
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