17 第17章(第2页)
招得其中一人仰起头,露着幸福看向晏宁玉。
上官济吃完也不含糊,立即开始算售价,“鲫鱼不算贵,但是此等做出来就是上品。
一百八十文左右极好,价格亲民又实惠,肯定能大赚一笔。
不过……就是要看裴夫人一天能做多少了,所有美食一直都是裴夫人在做,没有多余人手,偏偏顾客都是冲着您的手艺来的,不可能招厨师。
但慢慢东西菜品多了,就怕裴夫人忙不过来。”
这点确实也提醒了晏宁玉,以后菜品多了,这确实是一件麻烦事。
不过有了厨艺提升,她现在做美食的速度比平常的时间缩短了一半,等于说,在目前看来,她可以同时进行两波美食。
日后也可以多推出一些饮品,想到这,晏宁玉记起了裴玄祯之前的茶叶产业,上等好茶都出自裴玄祯手下店铺,在别国优质的地理位置上种了上等的好茶。
不过现在看来,貌似没了,毕竟裴玄祯都破产了。
晏宁玉心里惋惜,如果有好茶,张平舟把持住顾客对话本剧情的需要,一楼连接二楼,完全可以成为一个不错的听书场地,三楼设为餐厅,四楼往上待开发。
可惜了。
“无碍,到时候再看吧。”
晏宁玉看着只剩鱼骨和汤汁的盘子,沉默了一会儿。
晏宁玉让张平舟在纸上写了“金盘脍鲫鱼①”
五字,定价一百八十文后,贴在了前台的后面墙上,刚贴好就有人来看。
“鲫鱼?新品菜吗?”
“今天有吗?我刚刚都闻到鱼味儿了,可香了。”
“明天就有了。”
晏宁玉笑说,“日后还会推出新品哦。”
李良弼一来就听到了晏宁玉的话,抚着胡子走了过来。
他近期一直在处理外交史的事情,忙的不可开交,只能在府上简单吃几口就走,对于晏宁玉做的美食甚是想念。
后来又听说晏宁玉开了酒
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