第三百三十四章 豆角烀饼（第4页）

夏敏洪今天可真是露脸了，估计开着劳斯莱斯买菜的，在绣城他还是第一次。

有商业局的冯局长出面，粮店诚惶诚恐的就差没宣布把店里粮食全部奉送了。

这次夏记饭店可真是个大丰收，面和米一次各买了两大袋，上好的豆油买了七八桶，酱油、盐、糖，腊肉、腌菜和干货敞开了的拿。

夏敏洪也有点小市民的狡猾，能指使商业局冯局长的机会可不多，往日里在粮店买粮那个费劲儿，干脆一次就拿了个十足十。

估计换个时候再来，不仅拿不到这么多的量，价格也要重新涨回到市价上去。

最终胡文海的劳斯莱斯银色精灵，不仅是后备箱没有装下，后车座上也搁了一堆的粮油肉菜。

冯局长被挤到了后座的角落里，手上还不得不捧着一桶油，屁股底下做了一袋米，以至于脑袋直接撞到了车顶上。

好在劳斯莱斯的减震是真不错，不然这一路走下来非得落枕不可。

汽车嘎吱一声停在了饭店的门口，夏敏洪有些发呆的看着又多了一倍的汽车，以及店外严密戒备的警察和武警。

“这是”

“夏敏洪同志？”

见到从车上下来的夏敏洪，有工作人员就上来热情的帮他从车上往下搬东西：“首长在等着你做饭哪，请你快点进去吧。”

“啊？啊，哦！

好好，我这就去。”

夏敏洪有些懵懂的点头，随着人群的簇拥转过去在后门就进了后厨。

然后在一群领导干部的围观下，扎上围裙点上炉灶，开始做他拿手的豆角烀饼。

豆角烀饼算是一道家常的东北菜，算是绣城的特色美食，而绣城做烀饼大多是配上五花肉炖土豆豆角这道菜。

烀饼用十三香、豆油和葱花等辅料裹入面里，各家辅料做法不同。

但一个特点就是做出来的烀饼要层层分明、劲道轻薄，揭起一层宛若丝绢一般。

而盖在菜上一起小火慢炖的烀饼，出锅之后饼里已经汲满了菜的味道，配合上边角浸满汁水的饼边。

吃起来有着东北菜特别的魅力。

好在菜虽然好吃，做起来却不麻烦。

熟手的夏敏洪用了不到半个小时，一锅豆角烀饼就已经做好。

光是闻着起锅的香气，厨房里一圈的领导干部们就已经开始肚子里咕咕叫了。

“豆角烀饼一锅出！”

夏敏洪端着小脸盆一样的一盆菜，嘴里唱着就端上了桌。

只见一盆喷香四溢的五花肉炖土豆豆角。

热气腾腾的半收干了汁水，酥腻软糯的土豆，和五花肉你中有我、我中有你，炖烂的豆角点缀其间带来一丝绿意。

切开成八瓣的烀饼围在菜盆的边沿，饼边就泡在浓郁的汁水里。

“全书记、牛省长，快尝尝我胡叔叔的豆角烀饼，我敢说绝对是绣城一绝！”

胡文海当仁不让，筷子墩齐、眼睛看准，不夹块肉也要撕它块饼。

在绣城的饭桌上，豆角烀饼这种不怎么精致的菜。

就是所谓家常菜，便要忽略了社会尊卑，大家一起吃的热闹，越抢越大口才越是好吃。

全书记和牛省长也是分毫不让，菜刚一上桌，便拄着筷子加入战场。

吃了两口，便一脸惊喜的给夏敏洪竖起了大拇指。

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