第168章 营业额

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杨露对财务工作做得很精，而且也会统筹学。

她把酒水的销售都统计了下来，包括卖得比较火的菜，都统计了出来。

如此一来，下一次进货的时候就知道什么菜需要多一些。

“不错，没想到一个中午竟然就做了三万三。”

肖寒内心还是比较窃喜的。

“别以为很多呢。”

杨露笑道：“一万二保本，每天必须做到一万二，否则就要亏本。”

“嗯。”

肖寒点头，道：“应该有信心吧？”

“这个还看不出来。”

杨露摇头，道：“毕竟是餐饮行业，流动很快。

而且，菜品必须不断的推出新品。”

“今天第一天营业，大多数都是捧场的好友。”

赵立忠面露凝重之色，道：“所以，我们不能被表面的数据所迷惑。

我觉得，晚上的营业额可以作为一个参考标准。”

“有道理！”

杨露微微点头，道：“我觉得，我们可以适当的做一些推广和宣传。”

“杨姐，这一块就交给你吧。”

肖寒笑道：“我马上要高考了，恐怕没空。”

“嗯，你安心高考！”

杨露点头，道：“工作上的事情就交给我。”

几人是寒门的高管，肖寒作为喊门的董事长，可谓是寒门之中最为神秘的人物。

所有人都知道寒门的总经理是杨露。

知道寒门餐饮的负责人是赵立忠。

但是，却从来没有人知道寒门的董事长是谁？到底是男是女。

晚上，寒门餐饮的灯光打开，炫丽的灯光，五颜六色的招牌，在这一片漆黑的地方，顿时显得格外的显眼。

用餐时间，寒门餐饮门口已经陆陆续续停了不少的车子。

lj市的人民都对吃的东西比较热衷，所以，这里开了一家这么有特色的餐厅，他们自然不能错过。

很多人闻讯都开车赶来这里吃。

开业的时候，噱头能够吸引大量的人群前往消费。

但是，真正能够留住人的东西那就是这里的口感和口味。

如果口感不好，味道不正宗，恐怕留不住人心的。

晚上的时候，人群依然十分的热闹，显得格外的火热。

门口的停车场更是停满了车子，摆了四五十辆车，最后，陆续赶来的人群只能把车子停到了复兴社区里面去了。

晚上的生意依然火爆，依然是满场。

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