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元噶笑着问，“早听闻洪宇的‘臭豆腐’一绝，怎么没见，”

王俊上也微笑答，“近年这边环境整治，一些做小吃的早迁址了，圣佛要尝的话，许元道那边的臭豆腐也不错。”

元噶点头，一行人往许元道那边去。

而，雪银河家的小区就在许元道这头，她也正在一家常来的“臭豆腐”

小摊跟前等着出炉呢。

臭豆腐真是一种神奇的所在，

作为一种发酵食品，臭豆腐是豆腐在微生物作用下发生蛋白质分解后所产生的腐败物质。

尽管微生物对人体的作用既损也益，气味物质在化学上也只是些简单的化合物，但是，它们能够使我们产生最久远的记忆和最丰富的当下感受。

就是这样一种臭不可闻之物，爱它的人却异口同声地认为它是“香”

的。

所以，所谓“逐臭之夫”

终极目标，其实还是香。

臭的领域也许很小，“香”

的世界却很大很大。

“香”

绝不只属于“兰茞荪蕙之芳”

，咸、甜、苦、辣、酸，都可以带来“香”

的感受。

刺激也能致香，且于险中求之，大开大阖，惊心动魄。

臭先是被强烈地闻到，但是，由于口腔不能感受臭味，因此，臭味一进嘴，再加上油、辣椒酱、甜面酱等佐料，臭豆腐的霉、臭、酸在一派热气腾腾之中，浑然成香。

这就是这家油炸臭豆腐的可以自称“油炸千里香”

，并且可以堂而皇之地打出“天香豆腐”

这样自相矛盾的招牌的全部理由。

“闻着臭、吃着香”

，没有一种食物的娱乐性能够超越臭豆腐，也没有一种食物的气味能像臭豆腐这样令好之者神魂颠倒……

银河正如痴如醉想着锅里的臭豆腐，

却不想，

此时也有人透过车窗如痴如醉地望着她！

……

元噶首先望到的她，

且一眼识出！

他激动地指着车窗外不远处的她，“唐卡，唐卡里的她！”

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