首页>大唐一个厨子的府兵之旅 作者薪立 > 第87章 受邀尚食局
第87章 受邀尚食局
李府后厨,没有了霸王打鸣鸡的压制,鸡笼里的其他鸡站了起来。
它们还没来得及享受鸡生巅峰,就被抓出笼子,绑住了翅膀和脚,等待魏厨娘的屠刀。
许哲有些诧异的看着王安,“验证我的厨艺,只需要一只鸡就可以了。”
“许郎君,宫中贵人多,一只鸡不够吃。”
皇帝陛下这是心疼皇后和各位皇子,打算薅一薅李家的羊毛。
许哲没见过这样打包的人。
如果是自家的鸡,他还要辩解一下,别人家的鸡,让别人吃去吧。
厨房里的下人全都围了过来,在魏厨娘的指挥下,杀鸡、烧水、拔毛、开膛破肚,做的井井有条。
杀了这么多鸡,晚上能做一个大份鸡杂。
许哲背着手,很有总厨的样子。
魏厨娘在他的指导下,复刻了上午的炒鸡、下料、炖汤。
王安寸步不离,拿着纸笔仔细记录着。
许哲没有管他,炖鸡的方法有很多种,缺少食材配料,他只是做了一种最简单的。
花了两个多时辰,才炖好了一大锅鸡。
王安喝了鸡汤,吃了鸡头、鸡脚、鸡脖子,很是满足。
“许郎君,你有没有兴趣去尚食局任职?”
许哲有些疑惑,“尚食局是什么部门?”
王安解释,“负责宫中日常膳食。”
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