第96章 人民的美食馒头就老干妈的含金量就不能是奶香低筋面包吗（第7页）

结果怎么特么到了林大厨嘴里，他好象————还能够成功的样子？

众人都随之而转眼望向林大厨，面对着镜头和众人的目光，林大厨挠了挠头，嘿嘿笑了下，然后说了句：“馒头本身是很容易吸水的，刚才陈澄小哥在加旺仔牛奶之前还专门插了孔，这样牛奶就更容易渗透进去————”

“如果馒头被泡透的情况下，再进行加热、烘烤，也不是没可能制作出不错的成品来啊。”

别人或许不太认同陈澄的这个做法，但是林大厨反倒觉得很有意思————

之前制作“披萨”

那期的时候其实很多网友就已经吐槽过了，制作披萨所需要的那些食材实在是太让人头疼了，光是一个“饼皮”

就需要各种西式面点的高筋面粉、黄油、耐高糖酵母、牛奶————等等食材。

那些食材真不是随便谁家里都有的！

咱们中式家庭做饭，谁特么动不动用点儿高筋面粉、黄油啥的啊————

内玩意儿成本也不是开玩笑的，高的离谱！

你普通做俩馒头，用普通面粉和酵母，成本估计也就几毛钱就下来了。

但是做一个同等的面包，加之那些购买食材的钱，最差的也得三五块一个！

十几倍的差距，你以为跟你开玩笑的？！

成本就摆在这儿呢！

本期的“奶香面包”

在制作食材方面跟“披萨”

几乎可以说是一模一样的，所以也都有同样的“弊端”

。

制作“披萨”

的时候陈澄就拿出了咱们中式的“馒头”

，现在制作“奶香面包”

了，怎么就不能用“馒头”

了呢？

说白了，让林大厨说，只要最后做出来的“成品”

是不错的，你管人家用什么食材，怎么做的呢————

但话也说回来了————

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