第七十七章 微波炉叮荷包蛋会炸这极道帝兵逆跌不比你用的明白嗷（第9页）

一片骂声中，镜头再次变转，给到其他的百姓美食家—

虽然说“荷包蛋”

这个环节里有很多没有提前做攻略因此翻车的，但是成功案例也不少，并且其中有一些人的“做法”

还真的是非常的吸睛—

比如一位鲁菜师傅，多年的中餐主厨，他的做法就非常意思，他是先从锅里烧水，然后将圆形的锅勺放进了水里进行“熬煮”

—

等到勺子的温度逐渐随着水温的升高而同步升高，他迅速取出勺子，而后在勺子上滴了一些食用油，紧接着立马将一颗鸡蛋磕了进去。

用勺子盛着鸡蛋，放到水面上，隔着水加热，等到鸡蛋差不多“定型”

了之后，再将鸡蛋倒进水里。

因为之前勺子里滴了一些食用油的原因，有着油在中间起到“润滑”

和“隔离”

的作用，鸡蛋完全不沾勺子，很轻松的就滑进了水里。

因为勺子是圆形的嘛，做出来的“荷包蛋”

也是一个非常工整、完美、漂亮的圆形，

因为是用勺子隔着水煮的，也不用控制多少火候，更不用关火焖，因此这种做法无论从时间、观赏度还是完成度来看，都是非常漂亮的做法，也着实是看的观众们拍手叫绝。

后面，大家陆陆续续又看了一些荷包蛋的制作过程，虽然说大家的制作方式五花八门，但是大多都是基于黄老师说的那种做法跟方才这位中餐主厨的“勺子做法”

两种做法的基础上进行的“微do”

—

有看点，但不多。

【感觉都有点儿鸡肋—】

对此，观众们也说不上买帐，弹幕都在刷：

【都挺麻烦啊，我一般都不专门煮荷包蛋，都是煮方便面的时候顺带带一个，说不好听的，你要让我煮方便面的途中又是提前热水泡鸡蛋又是磕进去关火等5分钟的，我特么宁愿不吃了—】

【我煮个方便面一共用十几分钟，煮个荷包蛋就得关火等5分钟，那我宁愿不吃了—

—】

【那个勺子做法看着倒是挺新鲜，但是也挺麻烦的，需要我一只手抓着勺子另一只手磕鸡蛋，我一只手怎么磕鸡蛋啊？反正我笨我不会—】

“荷包蛋”

这玩愣儿制作过程本身就有点儿麻烦，尽管方才看过的百姓美食家们的做法已经很简单了，可观众们还是不满足。

毕竟真的没有多少人会专门为了一个鸡蛋等五六分钟的—

这可能也是所有人煮鸡蛋都“散”

、“一飞沫”

的原因罢。

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