第七十六章 美食化学家的大荒囚天指 水冷冻膨胀破坏大米结构（第2页）

为啥！

因为黄老师刚刚敏锐的听到林大厨口中陈澄的大米是提前“淘好”

冻在冰箱里的，而不是提前“煮好”

！

这两样，本质上的差别！

说不定就特么有什么“化学”

方面的说法呢？！

录制《尝鲜日记》这节目这么多期，黄老师没从林大厨“专业厨师”

这个身份标签上吃亏，可特么从他“业馀厨房化学家”

这个标签上吃亏吃大了！

所以黄老师都没敢张嘴的！

而接下来，黄老师也的确会为自己此刻的决定而感到庆幸·

“馨馨啊—”

面对着虞馨馨带节奏一般的话，林大厨还没张嘴，一旁的姜凛忽然笑着问了一句：

“你能分得清煮熟的大米和没有煮的大米的区别吗？”

“裆燃啊—”

虞馨馨也是不动脑子，非但没听清姜凛话中的“阴阳怪气”

，反而还觉得姜凛只是正常问她问题，于是回答说：

“没煮的大米是硬的，比较小，煮熟了就显得比较大，肉眼就能看出来啊。”

“那你告诉我，”

姜凛指着陈澄直播画面说：“刚才他从冰箱里拿出来的那个碗里的大米，是熟的样子，还是生的样子？”

“这—

虞馨馨一时语塞。

她方才根本就没有仔细观察陈澄从冰箱里拿出来的那个碗里，跟水混合在一起的大米的样子她只是看到那是一个碗里取出来的，有水有大米，就误以为那是陈澄提前“煮好”

的“预制大米粥”

。

这不怪她，很多人其实也都没有仔细观察—

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