首页>懂不懂美食界邪修的含金量!TXT > 第七十四章 5分钟大米粥熬好了还开花又浓稠
第七十四章 5分钟大米粥熬好了还开花又浓稠(第2页)
,可是一种十足的挑战。
“黄老师,”
莉莉轻声细语的说道:“严格来说,本期这几个命题啊,对咱们而言还是好事儿。”
黄老师看到这三道命题的时候脑子里只浮现出了它们的做法了,没考虑其他的,莉莉这话反倒是提醒了他—
“雀食。”
他点点头。
其实本期这几个命题的“原理”
跟上一期的“熬猪油、熬绿豆汤”
有着异曲同工之妙上一期的猪油、绿豆汤主打一个什么?
主打一个“简单”
啊!
制作步骤简略到基本就只有一道工序,而且几乎都是“有手就行”
的那种。
本期的大米粥、荷包蛋命题同样如此,基本都是动动手就完事儿的东西,在“制作方式”
方面局限性也非常大,几乎就没太可能有什么“邪修”
做法的可能。
唯一一个有可能有“邪修”
做法的“卤蛋”
,其需要的那些复杂的调味料,也特么不是叉烧那种随便拿个养乐多、生抽就能“模仿”
的出来的。
是—
上一期的确翻车了。
但是上一期翻车的“原因”
黄老师冷静下来后其实也分析了。
“猪油”
这玩意儿,的确只要加热都特么能熬的出来,能选择的厨具和能给陈澄提供的“邪修做法”
自然也就多种多样。
“绿豆汤”
来说,黄老师也的确忽略了市场上跟这玩意儿“风味相似”
的东西。
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