第五十章 广式经典 叉烧you

“争议”

这玩意儿，其实啥时候都有，陈澄之前几期制作的“邪修美食”

也往往伴随着争议。

“跟风”

的人呢，因为某些“细节”

掌握不好，也是经常性的“翻车”

。

比如跟风陈澄的“葱油拌面微波炉版”

，那有的人“不注意听讲”

，微波炉叮葱油的时候不盖盖儿，叮面条子的时候反倒是盖盖儿了，就导致面条子崩的到处是，他妈的葱和油也崩的到处是

“绞肉机搅疙瘩”

是有敲门的，第一次搅完你得拿出来团一下，不团很容易搅的太碎没法儿用，放面粉比例也有讲究，有的人面少了加面水少了加水，做出来的不是面颗粒就是面团

这些翻车案例，他们回过头来怪谁？

怪陈澄的做法不行！

也象是现在这个“棒打鲜橙红烧肉”

人家《尝鲜日记》节目录制的时候说的很清楚，不焯水的情况下你得用鲜肉，还得下重料！

那有的“美食博主”

他妈的当晚节目录制完就出视频了，大半夜的去哪儿买的鲜肉？

临时找头猪宰了弄得肉吗？

用特么冷鲜肉，能不腥吗！

还有的人做出来的太甜

牢弟你知不知道人家棒打鲜橙是可以选择正常糖、七分糖、五分糖、三分糖这些的？

节目录制现场陈澄没有明确说出自己点的棒打鲜橙是几分糖，但特娘的绝对不是全糖！

人家可能用三分糖、五分糖，你特么啥也不问直接上全糖，做出来的能不甜过了吗？

网络上，一开始还有很多人跟风喷陈澄，逐渐的，陈澄的“邪修大军”

就开始发力了。

【那做的发黑的明显是老抽放多了吧？棒打鲜橙能特么上多少shai啊？】

【黑都特么不会黑，人家说了用鲜肉，你特么用冷鲜肉，能不腥？】

【那么多水一看放了得特么两杯棒打鲜橙，要么就是加水了，这你做出来能正宗都怪了！

】

【姜凛吃得少很明显是晚上要控制身材吧？她别的菜也吃得少啊，那人家陈澄小哥的母亲做的菜可没毛病，尤其是那个炒合菜，我看着都流口水】

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