第七十六章 清者自清
众人闻言,神色稍缓。
她接着道:“请诸位做个见证。
后厨立刻封存,所有食材、用水,连同这位客官桌上剩下的饭菜,全部原地不动,等待官府查验。
若真是客云来的问题,我自会关门歇业,赔偿所有损失,给大家一个交代。”
她一番话说得条理清晰,不卑不亢,既安抚了人心,又表明了态度,原本骚动的人群彻底安静下来。
很快,保安堂的张大夫便提着药箱赶来了。
张大夫是京中有名的老郎中,望闻问切,一番检查下来,眉头却越皱越紧。
他拈起银针,在那壮汉的人中、虎口几处穴位刺下,壮汉的抽搐渐渐平息,口中却仍在吐着白沫。
“奇怪。”
张大夫站起身,满脸疑惑,“观其脉象,看其体征,不似中毒,倒像是……”
“像是什么?”
宋千千追问。
“倒像是……误食了什么东西,烧了肠胃。”
张大夫迟疑道。
宋千千的目光骤然一凝。
她快步走到那张桌前,目光扫过杯盘狼藉,最终,落在了那盘吃得只剩下汤汁的“蟹粉豆腐”
上。
她伸出手指,蘸了一点汤汁,放在鼻尖轻嗅,又用舌尖尝了一丝。
一股熟悉的、带着涩味的碱性味道。
“张大夫,劳烦您再看看,他可有舌苔发麻,喉头肿痛之症?”
宋千千回头问道。
张大夫一愣,连忙又上前检查了一番,惊道:“小姐如何得知?此人喉头确有红肿。”
宋千千笑了,那笑容冰冷,带着洞悉一切的锐利。
她转身,面对所有围观的食客,拿起桌上那只盛放蟹粉豆腐的空盘,高声道:“诸位,我们客云来的蟹粉豆腐,用的是最新鲜的河蟹,配上每日清晨现磨的嫩豆腐,以高汤煨制,绝不添加任何杂物。
但这位客官,却并非死于中毒,而是死于自己的贪心与无知。”
她走到那几个同桌的“食客”
面前,目光如刀:“真正的蟹粉豆腐,鲜美滑嫩。
而你们,为了伪造中毒的假象,暗中在菜里加了大量的皂角粉。
皂角粉遇热水的确会产生泡沫,可你们不知道的是,豆腐的原料是黄豆,黄豆与过量的皂角粉同食,便会产生剧痛、呕吐、喉头肿痛的症状。
这根本不是毒,是你们自作自受。”
那几人脸色剧变,为首之人色厉内荏地吼道:“你胡说。
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