第236章 鼎沸开场暗箭难防

江河汇广场，坐落于省城新老城区交汇处，面朝大江，背倚湖泊，开阔的场地中央已经搭起了九座风格各异却同样精心装饰的展位，呈环形分布，拱卫着中央一个稍大的主舞台。

彩旗招展，临时架设的古典灯笼与现代射灯交相辉映，空气中弥漫着来自四面八方、勾人魂魄的食物香气。

省城“传统与创新美食文化节”

的巨幅海报在江风中猎猎作响。

一大早，广场便已人声鼎沸。

市民、游客、扛着长枪短炮的媒体记者、还有不少听闻风声特意赶来的外地老饕，将九个展位围得水泄不通。

八派掌门亲自或派得意弟子坐镇，亮出看家本领：

“天香阁”

展位清雅如画，沈墨言一袭月白旗袍，正现场演示“玲珑牡丹鱼片”

的刀工，薄如蝉翼的鱼片在她手中如花瓣绽放，引来阵阵惊叹。

“百味斋”

前，赵老爷子指挥徒弟们现场调制招牌八宝酱，几十个酱缸排开，浓香袭人，不少老人围着询问。

“聚鲜楼”

海老大赤膊上阵，巨大的蒸笼白汽滚滚，现开现蒸的帝王蟹、龙虾吸引着海鲜爱好者排起长队。

“素心庵”

的展位前则排着寻求宁静的队伍，简单的菌菇汤、豆腐羹，却散发出返璞归真的禅意香气。

“修罗场”

雷震岳那边热火朝天，油锅沸腾，火红的辣椒与各式食材共舞，刺激的香气让嗜辣者直咽口水。

“镜花水月”

花想容的展位最具视觉冲击，分子料理的烟雾、液氮的冷雾、奇特的餐具造型，宛如未来实验室，围观者最多。

连“毒手药王”

辛无命也破天荒设了一个低调的展位，只摆了几样药膳汤品，标明功效，愿者自取，竟也有不少人好奇尝试。

“妙手空空”

司空摘星没有固定展位，却化身流动摊贩，手中托着的托盘里，赫然是缩微版的各家招牌小吃，味道竟有七八分相似，价格亲民，深受普通市民欢迎，气得几位掌门吹胡子瞪眼却又无可奈何。

而我和陈默的“老林菜馆”

展位，位于“素心庵”

与“天香阁”

之间，风格古朴中透着匠心。

我们主打“连接古今”

：一侧是我演示根据《林氏食珍》复原的“古法四珍粥”

和“梅花汤饼”

，讲解古人的饮食智慧；另一侧是陈默坐镇，用平实的语言介绍现代烹饪科学如何与传统技艺结合，并展示我们近期尝试的几道融合菜，如“椒麻脆皮鸽子”

。

苏琪和阿强在后场忙得脚不沾地，准备食材，维持流程。

陈默虽在台前，但目光如鹰隼，时刻关注着全场动态，尤其是入口处。

上午十时，小林清次一行准时抵达。

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