第230章 回归的余波
陈默的回归,像一块巨石投入“老林菜馆”
这口已然不平静的锅里,激起的浪花足足荡漾了好几天。
《风味》杂志的采访报道还没出来,但“毒舌评论家陈默神秘现身某小餐馆,现场点评即兴创作‘踏雪寻梅’”
的消息,已经伴随着各种模糊的视频和添油加醋的描述,在本地美食圈和网络上不胫而走。
我们店的电话再次被打爆,预约排到了两周后,很多人点名要尝那道被陈默评价为“六十分,勉强及格”
的“踏雪寻梅”
。
这可愁坏了我。
那玩意儿就是个应急的甜品创意,哪能当成固定菜品天天做?而且椰浆冰淇淋的库存都快被清空了!
“做!
为什么不做!”
苏琪倒是兴致勃勃,“陈默都说及格了!
这说明咱们这创意有市场!
不就是冰淇淋加点花儿嘛!
咱们可以升级啊!
搞个‘踏雪寻梅’promax版!”
于是,在苏琪的撺掇下,我们还真把“踏雪寻梅”
弄成了限量供应的隐藏甜品,并且真的做了“升级”
——用更细腻的意大利手工冰淇淋代替椰浆冰淇淋,用自制的梅子酱和糖脆梅肉代替糖渍洛神花,甚至尝试用液氮处理山药泥来模拟更逼真的“雪”
感……虽然成本飙升,但架不住食客们热情高涨,竟然成了新的利润增长点。
我不得不再次“佩服”
陈默,他人走了,却随手丢下一个“六十分”
的点评,就给我们创造了一个爆款。
这影响力,真是没谁了。
然而,真正的“风暴”
,在他回归的第二天,才正式登陆。
那天早上,我像往常一样,提前来到后厨准备食材。
刚系上围裙,我的手机就响了,是陈默发来的视频通话请求。
我深吸一口气,接通了。
屏幕那头,陈默似乎在一个书房里,背景是顶天立地的书架。
他穿着简单的家居服,头发还有些湿漉,看起来刚洗漱完。
脸色比昨天在店里看到时更红润了些,眼神也更加清亮锐利。
“早。”
他开口,语气平淡得像是在讨论天气。
“早……”
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