第10章 远方的邀请

陈默那句关于“小镇风味守护者”

专题的话，像颗种子，在我心里悄悄发了芽。

连续好几天，我一边忍受着我爸的“咆哮式教学”

，一边忍不住幻想我家这小破店登上权威美食杂志的画面。

然而，陈默本人却像人间蒸发了一样，好几天都没出现在店里。

搞得我还有点不习惯，结果门口一来人我就抬头看。

“看什么看！

土豆皮削干净点！”

我爸的吼声把我的心绪给拉了回来。

我缩缩脖子，继续跟手里的土豆较劲。

这几天，我的刀工在骂声中以龟速进步，至少土豆丝能看出是丝了，土豆块也能勉强大小差不多一致了——如果忽略那些因为手抖而切出来的菱形和多边形的话。

没有毒舌男的日常点评，日子仿佛又回到了最初的枯燥。

但就在我几乎要把陈默和那个专题抛诸脑后时，我接到了一个电话。

来电显示是本地号码，但很陌生。

“您好，是‘老林菜馆’吗？”

一个温和的女声传来。

“啊，是，您好，请问哪位？”

我有点疑惑，店里很少接到电话订餐，老街坊都是直接上门。

“您好，我是《风味》杂志的编辑。

我们首席评论员陈默老师之前应该跟您提过，我们正在做一个‘小镇风味守护者’的专题。”

“是的是的！

陈先生提过一下！”

我尽量让自己的声音听起来不那么激动。

“嗯，陈老师对您父亲的手艺和您家的店评价很高，认为非常有代表性。

我们初步计划将青川镇作为一个选题点，想先跟您这边初步沟通一下，了解些基本情况，如果合适，后续我们的记者和摄影师会提前去实地走访……”

编辑的声音很专业，语速平缓，但我握着电话的手心已经开始冒汗。

她问了很多问题：店的历史、我爸的经历、招牌菜、食材来源、经营状况、遇到的困难等等。

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