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第567章 全聚德

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东城区,前门大街30号。

1864年全聚德的牌子,就在这里挂着。

1901年把旁边房子扒拉,建成了两层楼。

这个时期,全聚德人流量越来越多。

按照历史进程,会在1985年春节之后,全聚德会对店面进行全面升级,旁边胡同内的地都给买下,全部扩建。

到时候会有港岛设计师,提议把全聚德的老门庭和外墙,都给保留下来。

叶建国下车的时候,就看到全聚德的门庭。

飞檐斗拱、红墙绿瓦。

这样的门庭,的确很复古。

“这要是被扒了,气运也没没了。”

“要不是港岛设计师提醒,这帮白痴。”

叶建国对全聚德并没有啥好印象,好好的百年老店,非要全力扩张,想要成为食品界的资本大佬。

可惜,他们放弃为老百姓做美食的根本,以后的吊炉烤鸭,更是失去了功夫。

当烤鸭成为快餐,甚至还能塑封包装,进行一系列的商品运作。

全聚德衰败,也在必然当中。

老店,讲究就是功夫。

舍弃自己的功夫,想要建立资本?

舍本逐末!

“你说什么?”

万冰云听到叶建国说什么,失去了气运。

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