红红的炉火上面，铁锅中一片平静。
大块的腊乳猪肉堆成了宝塔状，高汤恰好漫过宝塔腰部，汁水浓厚，青绿的香菜蒜苗增色又增香。
余长娣用漏勺轻轻一抟，整个肉山推倒，也就是五分钟的功夫，高汤面上冒起了蟹眼泡。
嗅了嗅香气，余长娣微笑着说：“三伏天，吃乳猪。
齐头整尾补元气。
在我们江鸥岛上，腊味是一年吃到尾的
《粤食记》第四百零六章腊肉乳猪，高汤焖之（1）
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