第1528章 北海国的农庄生活下

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之所以设立这个食堂，其实就是为了方便科勒面包的制作。

所谓的“科勒面包”

，其实就是用黑麦粉和草糠混合后做成的比较松软的面包。

这种面包，比传统的掺杂了大量野菜、泥土、石子和木屑的坚硬如板砖的黑棍面包强太多了。

虽然有三成成分是草糠，可是，因为草糠是磨碎了的粉末，倒也不会让面包变得坚硬。

但随着北海国粮食产量的逐渐提高，本土的东弗里斯兰等几个发达省份，“科勒面包”

里面草糠的含量在逐步降低。

甚至，如今克罗斯特这样的富裕村庄里，食堂供应的“科勒面包”

，草糠含量都不足5其口味，和正常黑面包没啥区别了

按照马林的要求，北海国几个核心省份的村庄面包都是统一集中供应的。

马林名下的状元，“科勒面包”

的草糠含量是最低的。

像是克罗斯特村，就是马林名下的庄园。

因为，马林最有钱。

而其他贵族名下的庄园，那就说不准了。

有的贵族为了省钱，会依然保持三成草糠的比例，供应面包。

但马林强行规定过严禁把草糠比例提高到三成以上，否则重罚

除了面包，咸鱼也是集中供应的。

但这玩意不是顿顿都有，有的村子，可能好几天才会发一次。

但富裕的村庄，可能会发的多一点。

比如克罗斯特村，基本不超过两三天就会发一次咸鱼。

至于衣服、啤酒和布料什么的，就要自己花钱去买了。

北海国的庄园实施的是薪水制，而不是收获制度。

农奴们其实更像是农场的工人，马林会每天支付给每个农夫价值相当于2芬尼的薪水。

妇女减半，孩子更少。

不过，马林不是给现钱的，而是给粮食抵充。

也就是说，每个对农奴夫妻，每天只能分到3磅黑麦。

一年下来，也就1000磅黑麦的样子。

但每对夫妻耕作的农田多达上百亩地，东弗里斯兰地区的亩产基本都在500磅以上。

所以，平均下来，一对农奴夫妻每亩收益只有区区10磅黑麦的样子。

不过，账也不能这么算。

因为，北海国的庄园是管饭的

欧洲粮食多贵？每天管饭，一家人耗费的粮食，至少价值两三磅粮食。

也就是说，实际上每户农奴每亩收益是20磅黑麦都不止。

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