第112章 第二场食戟

离开后的堂岛安回到了酒店。

今天的比赛已经结束了。

他需要抓紧时间进行休息。

另一边的阮文在得到题目之后，想到了家乡的一道美食，【五香咖喱牛肉】。

在备好自己需要的食材之后，阮文来到料理间进行工作。

首先，阮文把牛肉洗净切块后用黄姜粉腌制半小时。

接下来架好锅，葱切段，蒜拍泥，朝天椒和香茅草切粒。

然后整个用油爆香。

加入牛肉和咖喱粉，把牛肉炒至变色。

加入高汤之后，倒入锅里，加入五香粉，鱼露，生抽，红糖煮开，改小火炖1个小时。

等汁收得差不多了。

加入罗勒叶烧两分钟。

装盘，撒一把熟花生碎。

完成装盘之后，阮文就带着自己的料理，前往评价室了。

依旧是熟悉的房间，熟悉的5个评审。

众人开始对阮文的料理进行评价。

微辣的咖喱配合上软烂的牛肉，不用多说也知道是下饭菜。

香辛料的味道给予了咖喱一种独特的风味。

评委在品尝完之后，亮出了自己的分数。

20，18，19，19，19。

总分95分。

阮文很满意这个成绩。

看来这一把应该是拿下了。

对着评委鞠了一躬，阮文就离开了。

完全没有注意到评委奇怪的眼神。

回到酒店的堂岛安。

坐在沙发上等待着朋友们回来。

对于这次的赛制来说，一次不输才能保证自己稳定晋级。

今天的对局结果基本上就可以决定很多人的命运了。

最先回来的一色慧，堂岛安问了一下，他得到了97的分数。

想来应该是没什么问题。

第一轮可以稳稳的拿下了。

不一会，堂岛安的手机响了，他接到了组委会的消息通知。

“恭喜选手堂岛安，成功战胜阮文。

比分98比95。

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