第一百九十五章 收菜风波

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走梁必发，刘军浩这边开始忙乎。

老鸭汤虽然好喝两个多小时呢，现在开工，张倩放学回来就能够喝到汤了。

这老鸭汤还真是个好东西，也属于刘家沟的偏方药膳，据说能治产后体虚、食欲不振、脾胃不健等等。

拔毛、剥皮、剁头、去蹼，然后是开膛破肚除去内脏，一分两半，其中一份给赵教授送过去。

剩下的刘军浩拿起菜刀放在案板上梆梆一剁，剁成乒乓球大小的块状。

刚剁好的鸭肉不能立马下锅，首先要放凉水中漂洗上半个小时，然后再投入开水锅中去腥。

正宗的野鸭子都是吃河里的鱼类或者青蛙等长大的，腥气特别大，比家鸭更甚。

因此需要好好地漂洗。

准备工作完毕，肉下锅，然后放上食盐、调料、葱姜等大火烧煮，等水烧开后还需要用篱滤去上边的浮沫，之后开始文火炖煮。

这边看着表，不一会儿，香散发出来。

豆豆这家伙心急，不住的“喵呜”

叫着想往厨房里钻，都被刘军浩拦住了。

结果防不胜，他上厕所的工夫，那家伙蹭的一下子跳上锅台。

好家伙，它刚接触拍子，立刻惨叫声跳到地上。

刘军浩还以为出了啥事儿，连手都没有洗就急急的跑出来。

一看却见豆豆点着爪子蹦跳着朝厨房外挪，小脸上一副很受伤的表情。

得，看到锅台上那拍子状，就能够猜出这家伙干了什么事儿。

该，让你不听话。

刘军浩刚才害怕那个用高粱杆扎的拍子跑气，就特意把去年买的铝合金拍子盖在锅上边。

铝合金受热传到快。

被水蒸一蒸。

温度没有一百度也有七十度。

这家伙不丁地用爪子碰。

不是找刺激是什么。

看看火候差不多浩又切了些熟牛肉丢进去。

他看没啥青菜。

就将前两天摘得绣>往里边丢了一把。

接着又弄了些芝麻叶。

等汤熬好。

他先舀了半碗准备咸淡。

老鸭汤上边附了一层亮晶晶诱人无比地浮油。

浓浓地香气刺激地刘军浩食欲大动。

舀了一勺也顾不得烫。

吹了两下就放入嘴中。

汤鲜味美。

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