18这种叫年糕
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五郎对天朝的传统美食很感兴趣,他最近特别想吃年糕。
有一个朋友给他描述了一种年糕,那是那个朋友小时候吃的,非常软糯香甜。
后来那个推着年糕三轮车卖年糕的老伯去世了,就再也没有吃到正宗的年糕。
五郎问了一个那个年糕的名字,叫做“杜记年糕”
。
原来天朝人喜欢用姓氏,做为手艺的名字。
五郎在心里感叹道,很传统的起名法。
在日本也有这样的例子,比如说《头文字D》里面,藤原拓海家里的豆腐店就叫藤原豆腐店。
看来天朝和日本在文化上很相似,五郎更加热爱天朝了。
这天,他拜访完客户,正在十字街头寻找吃的东西。
看来看去,没有一个真正想吃的店铺。
有一个年轻人,骑着一辆类似美团外卖的送餐车,路过他的身边。
他出于好奇看了一眼,不料,这一眼大喜过望。
这辆餐车上的外卖箱写了“杜记年糕”
。
正是朋友说过的那个年糕!
五郎喜出望外,赶紧叫住那个骑车的家伙。
他问,“你卖的是杜记年糕吗?”
那小伙子点点头。
五郎赶紧问,“那我现在可以买吗?”
那个年轻人点点头,打开了餐车的外卖盒子。
拿出来一份。
五郎买了年糕,接着问道:“你是那个传说中的杜记年糕的传人吗?”
小伙子见五郎这么有兴趣,就停下来,给五郎讲了一个故事:“我小时候是一个孤儿,有一天我饿极了,走到了一户人家,在门口昏倒了。
那家人救了我,给我饭吃,还收留了我。
教我手艺,供我上学。
他还有一个女儿,我长大以后,就跟他女儿结了婚。
本来我的学习成绩很好,毕业了我想出国留学,但是我想到是我干爹救了我,供养的我,我不能让他的手艺,在我这里中断,我就回来家乡,在这里找了一个工作,业余时间,我就做年糕卖。
看到有人喜欢吃年糕,我就很高兴。”
原来,这个年糕还有这么一个感人的故事。
五郎点点头。
走到公园里,五郎在亭子里吃年糕。
咬一口,松松软软,香甜软糯,太好吃了。
里面还加了很多葡萄干,而且这个葡萄干一吃起来,就是精心选择的,颗粒比较大,而且吃起来,特别甜。
年糕里还加了蜜枣,虽然蜜枣也很甜,却一点都不会腻。
看来是经过了特别的处理。
吃一口年糕,嘴里香气四溢,甜甜的,让五郎也不禁想起来自己的童年吃过的日本年糕。
虽然不是同一种口味,却异曲同工,勾起人的回忆。
真是充满了回忆的一天。
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