第六十四章 茶道（第2页）

我可带了朋友来吃饭呢。”

那位名为老6的店主是个残疾，右腿明显的不太灵光，走路也是一瘸一拐的，但是看到郝旺达和周有道，他已经稍稍显得苍老的脸蛋却露出了一丝开心的笑容，笑道：“你们难得带人来啊。”

显然，三人之间是很熟络的小而且这个名为老6的男子面对着两个市里的大佬，似乎也并不局促，泰然处之，好像是在平等的地位上的，这很是让人费解。

天舒疑惑的看着老6，现老6的眼睛很是深邃，脸上刻满了沧桑，天舒只是看了一眼，便知道对方是一个有故事的人。

坐在一间被打理的很干净的厅里，四人坐在一边，一位虽然不算漂亮。

但是却很有气质的女人为他们烹茶。

天舒看了几眼，这个女人深谙茶道工艺，一道道程序坐下来，一股袅袅的茶香味扑鼻而来。

女子所作的茶道倒不是现在很是流行的日本茶道，而是武华夏传统的茶道。

茶道，烹茶饮茶的艺术。

是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。

喝茶能静心小静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬瘩”

的东方哲学思想很合心，二洋合佛道儒的“内省修行”

思…

茶道要遵循一定的法则。

唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。

宋代为三点与三不点品茶”

“三点。

为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一。

风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为，“三不点明代为十三宜与七禁忌。

“十三宜。

为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文幢；“七禁忌”

为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。

茶道的形式有很多，表现形式有三种。

第一种是煎茶，把茶末投入壶中和水一块煎煮。

唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。

第二种是斗茶，古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。

斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。

最先流行于福建建州一带。

斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。

其最终目的是品尝。

特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。

第三种便是现在很流行的工夫茶，清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。

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