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第十二章 天香豆蔻

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正在韩文这厮四处游荡之时,突然看到了几个黑衣人卷着一床锦被,飞速的行进,微微蹙眉,他便想起了一些事情,也确定了锦被当中的人,张太后,弘治皇帝的妻子,也是纵观上下五千年的历史当中,所有的后宫嫔妃中唯一一个独占了皇帝的女人,弘治皇帝与她相亲相爱十数年,始终没有再临幸其他人,也没有册封其他的妃子。

不过,想起这个女人现在的年纪,韩文也是兴致缺缺,也没管她,而是继续闲庭信步的逛荡,先光顾了一下御膳房,紫禁城内到底有多少膳房,尚无准确统计的数字。

但是,在分布于这座皇城内大大小小的宫院里,都有各自的膳房。

仅后妃们差不多就有八个等级,她们的常例饭费,从五十两到十来两不等,份例越低,膳房越小,菜点越少,所用餐具也从金、银到锡、瓷不同。

在这众多的膳房中,最大的是为皇帝服务的“御膳房”

故宫内的御膳房有两处:一处是在景运门外,叫“外御膳房”

,又叫“御菜膳房”

“御菜膳房”

不但制作大宴群臣的“满汉全席”

,而且有时还为值班大臣备膳。

另一处在“养心殿”

侧,叫“内御膳房”

,又称“养心殿御膳房”

,无数珍馐异馔都出于这里。

御膳房设有荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局等五局。

荤局主管鱼、肉、海味菜;素局主管青菜、干菜、植物油料等,挂炉局主管烧、烤菜点;点心局主管包子、饺子、烧饼、饼类,以及宫中独特糕点等;饭局则主管粥、饭。

所以说,要找到好吃的东西,还不能找错了地方,一定要找皇帝所在的地方,不得不说,皇帝老子的吃食太棒了,什么“冰糖炖燕窝”

、“挂炉鸭子”

、“肥鸭”

、“挂炉肉”

、“野意热锅”

、“鸭子粥”

、“燕窝清蒸鸭”

、“盐煎肉”

、“东坡肉”

、“肉丝山菜”

应有尽有,而且都在笼屉里热着,可惜,现在便宜了韩文。

就着江南送来的贡品香米饭,韩文在这里大快朵颐,吃了个精光,这才擦了擦嘴。

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