第八十四章 同病相怜

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荷花豆腐。

因没有洋葱，宋乔安用的新鲜的荷花瓣。

初夏时节，荷花盛开，正好入馔。

豆腐煎至两面金花摆盘。

再留一些压成豆腐碎，撒上几粒青豆，便成莲蓬。

黄金酿。

取一圆润南瓜，完整切下头部柄盖，去瓤。

鸡蛋液加井水调匀倒入其中，上锅蒸制。

在淋上自制的果酱，撒上些许干桂花。

寒梅傲雪。

高汤打底，细滑豆腐脑乘入碗中，撒入几颗煮裂开的红豆，细细筛上一层莲子粉。

再炒几个小菜，摆一份糕点，起一罐去年酿的果酒。

菜便齐了。

浓郁的果香混合着酒香沁人心脾。

琥珀色的酒液醇厚浓郁。

白墨深嗅一口，不吝赞美，“宋姑娘这酒堪比百味轩的西域美酒，只是这是何种果子所酿？白某从未闻过。”

“不过是不知名的野果罢了，白公子这样身份尊贵的人怎么会知道？”

宋乔安看了一看，笑道：“只是这果香怎及白公子身上的香味馥郁。

难为你还能闻得到！”

白墨略有些不自在，笑了笑，将酒一饮而尽。

“这是金樱子！”

慕瑾夜看着宋乔安，眼神里有些微光，“此物成熟时酸甜可口，果香浓郁。

最适酿酒。

但此物不易采摘，全身长满尖刺！

今日能有这一壶，还不知费了宋姑娘多少功夫，自然是比得任何佳酿！”

当初他随宋乔安去山上，宋乔安指着那白色的美丽花朵告诉他的。

说等秋天时一定要用其酿酒。

这酒他闻到了一股蔷薇花的香味，是和那个白色花朵一样的味道。

“慕公子真是见多识广！”

宋乔安不曾想这个养尊处优的公子哥也知这乡下野果，倒有几分刮目相看！

“宋姑娘过奖！”

慕瑾夜暗自愉悦。

白墨亦笑着附和道：“宋姑娘不但酿的好酒，这厨艺也是出神入化！

这几道菜虽简单，却融合了四季。

春红，夏绿，秋黄，冬白。

既美观，又兼具意境。

宋姑娘人美，手也巧！

如此佳人，当真难得！”

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