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第二十一章 郡主辛昀

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鸡肉炖煮、熬得松烂。

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卿因满意地闻着砂锅中鸡汤的香气,她将大勺伸入其中,捞起整只鸡。

将鸡肉切成大块,而后拆分下骨头,将骨头丢入锅中继续熬炖。

切下的肉,顺着纹理撕成一缕缕肉丝,归整到一起,再将冬菇(现代称为金针菇)与鸡丝搅拌一起。

待鸡骨熬至金黄剔透,捞起上面的油花,将方才的金针菇鸡丝大把撒下,加入淀粉(由于这个时代没有玉米,所以卿因亲自捣鼓绿豆,反复过滤剩下的绿豆粉质,最后制成与玉米淀粉有共通作用的绿豆淀粉)。

放入淀粉后,鸡汤变得有些凝合,厚重的汤感喝起来更加醇香。

每一口吸入的汤汁中夹杂的鸡汤与金针菇,富有嚼劲。

最后一步,卿因撒上些许x达人纯鸡汤面的调料,香辛微咸的调料弥补了这个时代没有细盐的不足。

撒上些许葱花,“鎏金鸡丝汤”

便大功告成。

椒月椒星在品尝后,极力赞赏,用崇拜神灵一般的眼神盯着卿因。

彭嬷嬷将剩余的鸡汤盛入汤罐中,小心地放入膳盒。

“殿下,都装好了。

现在这个时辰过去,到午膳时,估摸着还有些温热。”

彭嬷嬷将膳盒递给绛宁。

“知晓了。

嬷嬷也要记得将剩余的汤都喝了,养身。”

卿因放下汤匙,笑道。

彭嬷嬷静笑着点头,看着卿因一步步远去的背影。

宫中总有人诋毁安华公主,说她败坏宫中风气,与黄家公子有私情。

可这般温柔体贴、善解人意的关键还厨艺非凡的殿下,怎可能会犯那般大错,她不信。

安华公主殿下,哪里都好,她自我肯定地点点头。

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卿因哪里知道,暗中竟收获了这样一枚中老年迷妹。

她今日困顿得不行,在轿辇中睡个七倒八歪。

她昨日从秦渊别苑归来,胆颤心惊地回了宫。

好在除了淑妃,并无别人发现她的失踪。

随便扯了个回舅家的谎,淑妃倒也不怀疑。

原本以为尘埃落地,再无其它事情需要担心。

可偏偏秦渊答应要送回来的黛宁与君弈,出了问题。

左等右等,等到子时,两人还是没个踪影,急得卿因差点披上外衣冲出宫找秦渊。

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