第477章
林北亭道:“山上的红薯我准备做薯饼放串串店增加炸串项目,咱们这两天在家里商定着做一下的?”
“嗯嗯!”
周越刚这人喜欢美食,更喜欢研究美食。
林爱国纳闷的道:“你什么时候开学?”
林北亭回来之前就跟辅导员商定过了,甚至于学校里都对他的事情非常关注,跟郭松一样,能给予他最大程度上的自由。
“不是之前军训一直没休息么,这次四天假!”
林北亭摆了四根手指。
林爱国点点头,道:“还是上了大学轻松啊。”
吃了中饭,林北亭就开个三轮车,扛着锄头上山,今年春天红薯种的早,现在应该下面的果实已经差不多了,先刨出来两个看看。
周越刚饭后也没啥事儿,跟林北亭一起上山。
路上,林北亭跟他说起了川省那边小吃的事情,周越刚一拍车把,道:“麻辣烫啊!”
“嗯?”
“要说起我们那边什么小吃最红火,就是麻辣烫啊!
尤其是这两年许多外地人跑来我们这边学习麻辣烫的做法,要是引进到你们这边来,肯定也不错!”
周越刚开始给林北亭掰着手指算:
“你看啊,麻辣烫最重要的两点儿,一个是‘麻’,你山上的青花椒和麻椒都是一顶一的强,另外一个就是‘辣’了,你这辣椒种的型号也多,色香味俱全!
再加上其他几种香料和中药熬煮出来,既方便你这儿的经营方式,又能方便做好了半成品,好出货给你合作伙伴加工经营,而且麻辣烫这东西它啥食材都能烫,包罗四季果蔬……”
越说,林北亭就越是觉得麻辣烫这主意不错。
“那就这样定了,咱们薯饼跟麻辣烫一起折腾!”
林北亭道。
周越刚挠头:“折腾个啥,我们手上几十个方子呢,你想要什么口味的都有!”
林北亭刚才是突然想起后世在网上大火的方子了,听说是破解的某连锁麻辣烫店的秘方,具体的林北亭也不知道,反正觉得做出来味道挺像的。
那连锁店的麻辣烫吃着麻辣味道一般,但骨汤味道浓厚,尤其受不能吃辣人群的喜欢,估计八成不是川省那边的制作习惯。
林北亭神秘兮兮的道:“那你们那些方子里,有家牛奶的吗?”
“加啥玩意?”
周越刚的态度完全在林北亭的意料之中。
“加牛奶?”
周越刚还是怀疑自己听错了,或者是林北亭嘴巴说秃噜皮了。
林北亭点头:“就是加牛奶,你们有过这种尝试么?我主要是想试试这种做法。”
“啥黑暗料理啊。”
周越刚抓鼻子。
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