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第243章 开水白菜

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我们一进去里面的人就已经跪倒了一片,然后齐齐的高呼‘参见皇上,参见郡主。

等到所有人都起身了以后,就由一些人开始悄悄的打量皇上和我,眼神一直在我门的身上打转,眼睛李带着探索。

‘把宫宴的菜品给郡主都看一眼把。

’皇上吩咐一个领头的人。

那人40岁左右,身上披着的是一个做饭用的围裙,俨然一幅大厨的做派。

我也不敢太过放肆,只是微微的一笑,‘有劳大厨了。

‘郡主客气了,是小人的本分。

’大厨的神态怡然自若,没有受宠若惊的惊慌,也没有可刻意的疏远。

桌上已经摆了大大小小的很多盘子,碗,里面是美味的食物,色香味俱全。

我看着那些食物,果然古代的人就是不知到节约啊,这么多的菜,还真是满汉全席了。

‘郡主是有什么不满意吗。

’主厨看着我的脸色有些惊讶。

‘没有,很好。

这些菜都很完美了,只是就是不知到主厨的主菜是什么。

’我赶紧开口。

‘郡主有什么更好的推荐吗。

’主厨一看就是一个人精,没有直接介绍自己的菜,而是询问我的意见。

我在心理忍不住为他的机智折服。

‘我以前听说过一道菜,我觉得用在宫宴上正好合适,不知道主厨有没有兴趣尝试一下。

’我笑着说。

‘愿闻其详。

’主厨回我一个笑容,笑的很是真诚。

于是我就很是详细的给主厨介绍了很火的国宴开水煮白菜。

当时我还是在网上看到的,准确的说是苏叶看到的,她被那道菜的精致震惊到了,于是就死皮赖脸的要我给她作。

那个时候我就很喜欢研究菜谱,于是就去网上找了食谱,钻研了很久词啊做成功,虽然不是那么的美观,但是也是由积分想像的。

这个开水白菜以前是一道四川的菜品,后来还是在清朝的时候被拿上国宴的餐桌上的。

开水白菜哟啊以大白菜为主,将鸡鸭排骨一起熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,浇在白菜上,成菜清鲜淡雅,香味浓醇,汤汁浓厚,不油不腻,清香爽口。

是一道即精致又大法的菜系,很是适合在这种场合食用。

我和那个主厨介绍完了以后她就展示出来了浓厚的兴趣。

‘从未听过有这样的做法,郡主果然是知识渊博,在下佩服。

’主厨说着还抱拳表示敬意。

‘主厨客气了,我也是只是回这嘴皮上的功夫,至于实际的作还要麻烦主厨了。

’我没有居功,而是谦虚的说道。

主厨果然是主厨,我说的那么的简单,物品觉得自己要是有人和自己这样简易的就描述了一个菜谱的话我是绝对不会做得出来的。

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